限定おせち料理
花れんこんでは、旬の食材にこだわってお料理をご提供しています。おせち料理は、昔から海の幸、山の幸をたくさん盛り込むもの。さまざまな旬の食材を使い、豪華な三段重にしました。
限定おせち料理について
お正月にはぜひ、花れんこんのおせち料理をご賞味ください。
- 価格
- 30,000円（税込）
- 内容
- 七寸の三段重
一段に約16〜18品入り
3〜4人前
- 一の重
- 紅白かまぼこ、一口鯛の子、くわい松笠、京人参ねじ梅、
棒だらうま煮、羽子板しんじょう、花ゆりね、渋皮栗、
合鴨ワイン蒸し、花もち、柚子伊達巻、つく羽根、鰆みそ、
車海老芝煮、松茸京芋、焼き筍みりん漬け
- 二の重
- 子持ち鮎甘露煮、おたふく豆、松ぽっくり、ぶどう豆、田作り、
スモークサーモン、笹栗きんとん、ブランデー焼き栗、豊年松、イカボーイ、糸掛け手まり、ホワイトロースハム、いくら、汐子、豚角煮、マロンクイーン、紫小町、文甲イカ焼き
- 三の重
- さより手まり、玉椿、金柑玉子、のし梅紅白結び、カニわらび、鯛香梅巻き、公魚白板南蛮、さばきぬた、市松きぬた、稲穂、
紅白なます、サゴシきずし、酢れんこん、タタキごぼう、
金時人参 - ※写真は2006年のおせちです。
仕入れの都合上、内容には多少変更があります。
